Baigné par la lumière de l'estuaire, bercé par le
rythme des marées, le vignoble de Pauillac en Médoc est l'un des plus
prestigieux au monde. Ici, sur plus d'un millier d'hectares, un terroir unique
de croupes graveleuses a donné naissance à 18 crus classés en 1855 dont trois
premiers (Châteaux Lafite-Rothschild, Latour et Mouton-Rothschild), à un
aréopage de crus bourgeois et artisans ainsi qu'à la plus ancienne cave
coopérative de France "La Rose Pauillac".
Les viticulteurs vous ouvrent volontiers les portes de leurs caves pour
vous faire découvrir leurs installations.. Souvenez-vous qu'il s'agit
d'exploitations agricoles et qu'y recevoir des visiteurs implique un minimum
d'organisation afin que la visite se passe dans de bonnes conditions sans
gêner le travail des chais.
Notre conseil : si vous le pouvez, pensez à préparer
votre venue en réservant directement votre visite auprès du domaine que vous
souhaitez découvrir.
Dans le cas d'une visite imprévue : pas de problème, rendez-vous
à la Maison du Tourisme et du Vin qui vous indiquera
les possibilités de visites ou se chargera à votre demande de réserver pour
vous une visite personnalisée (service de réservation tous les jours, toute
l'année : 3.90 €)
(cliquez
ici pour obtenir les coordonnées des "crus de Pauillac")
GUIDE TOURISTIQUE "DESTINATION VIGNOBLE EN MEDOC"
Un guide touristique qui vous propose de découvrir ou de mieux connaître
l'univers de la vigne et du vin dans leur contexte géographique, sociologique
et culturel. Vous y trouverez une sélection de domaines viticoles,
hébergements et restaurants qui ont tous adhéré à la charte de qualité
"Destination Vignoble en Médoc".
Un outil indispensable pour le visiteur !
"Médoc, le terroir"
Un petit film qui vous présente toute l'éloboration des vins
du Médoc, des travaux annuels de la vigne au verre de dégustation en passant
par la vinification et l'élevage dans les chais. Un documentaire à ne pas
rater pour bien comprendre le monde du vin en Médoc.
- A la Maison du Tourisme et du Vin de Pauillac (ouvert tous les jours)
- projection en Français et anglais - durée : 13 minutes
- gratuit et sans rendez-vous (sur demande au bureau d'accueil)
Une façon de découvrir les grands domaines viticoles du Médoc dans les
meilleures conditions possibles :
- uniquement sur réservation (vous êtes
spécialement attendu)
- vous bénéficiez d'une visite plus approfondie (prenez le temps de
poser des questions)
- visite pour maximum 10 personnes (un contact privilégié avec le
viticulteur)
- visite en une seule langue (pas de traduction simultanée génante)
- pas d'enfant de moins de 8 ans (la visite d'un chai peut être trop
longue pour un jeune enfant)
- pas d'animaux pendant le visite (question d'hygiène)
- la visite se termine par une dégustation de 2 millésimes du domaine
- 1 poster des Grands Crus
Classé 1855 de Carl Laubin offert à chaque participant
- Tarif : 9€ par personne
.Vins & châteaux Pauillac Médoc
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